Anisum vulgare Gaerth (солодкий кмин)
Напої та страви з освіжаючим ароматом були дуже популярні у стародавніх єгиптян, греків та римлян. Свіжість і своєрідний солодкуватий присмак надавав аніс, або, як його ще називають, стегна. Арнольд із Вілланови в «Солернському кодексі здоров'я» зазначав:
Зір кращий і міцніший за шлунок у нас від анісу.
Солодкий аніс, безперечно, і в дії краще набагато.
У Росії аніс став відомий у 30-х роках XIX століття і одразу завоював визнання. Земські лікарі призначали його при жіночих хворобах та сильних набряках. У народній медицині коріння анісу було незамінним засобом при неврозах серця та хворобах шкіри. Якщо потрібно було швидко вилікувати опік, товчені плоди анісу змішували з яєчним білком і змащували цим складом уражене місце. Відвар насіння давали пити жінкам, що годують, для збільшення кількості молока.
Запах анісу багатьом знайомий із дитинства. Нашатирно-анісові краплі, які найчастіше застосовуються в дитячій практиці при захворюваннях верхніх дихальних шляхів, містять великий відсоток ефірної олії анісу, яка має м'яку відхаркувальну та протизапальну дію.
Лікувальні властивості
- Як антисептичний і відхаркувальний засіб використовують при кашлі, ангіні, грипі, хронічному бронхіті, ларингітах, трахеїтах, бронхопневмонії, кашлюку, бронхо-ектатичній хворобі. Знімає бронхіальні спазми, астматичні напади.
- Покращує шлункову та панкреатичну секрецію, допомагає швидко усунути наслідки харчових отруєнь, стимулює моторну функцію шлунково-кишкового тракту, має м'яку проносну дію, збуджує апетит, зменшує утворення газів у кишечнику. Зменшує біль та відновлює перистальтику при кишковій коліці.
- Стимулює роботу нирок, печінки, діє як сечогінний засіб. Використовують при лікуванні гепатитів, жовчно-, нирково- та сечокам'яної хвороби.
- Ефективно при шлунково-кишкових розладах на нервовому ґрунті.
- Допомагає поновити голос.
- Тонізує роботу серця, покращує кровообіг.
- Чинить знеболювальну дію при хворобливих місячних.
- У народній медицині використовують як потогінний при підвищенні температури, а також при жіночих хворобах, запаленні ясен, мигдаликів, втраті голосу, опіках, недостатній лактації, цинзі, диспепсії нервового походження, нервовому блюванні.
- Має м'яку заспокійливу дію при перезбудженні, плаксивості (у дітей), стресових та депресивних станах.
- Регулює водно-жировий баланс шкіри, робить її еластичнішою.
- Згубно діє на комарів, вошей, бліх, тарганів, клопів, моль, пухоїдів, пташиних кліщів.
Дозування
Зовнішньо: 4-5 к. на 10 мл олії.
Внутрішньо: 1 к. на 1 ч. л. меду 2 десь у день.
Ванни: 4-6 до.
Інгаляції: 2-3 до.
Компреси: 6-7 до.
Збагачення косметичних засобів: 6-7 к. на 10 г основи.
Протипоказання. Індивідуальна непереносимість, підвищена згортання крові.
Примітка. Олія має сильну дію, тому використовувати її можна тільки в невеликих дозах. Не рекомендується регулярно використовувати внутрішньо, оскільки може спричинити подразнення слизової оболонки шлунка.