Anisum vulgare Gaerth (sød kommen)
Drikkevarer og retter med en forfriskende aroma var meget populære blandt de gamle egyptere, grækere og romere. Friskhed og en ejendommelig sødlig smag blev leveret af anis, eller, som det også kaldes, barenets. Arnold af Villanova, i Solerna Code of Health, bemærkede:
Anis giver os et bedre syn og en stærkere mave.
Sød anis er uden tvivl meget bedre i aktion.
I Rusland blev anis kendt i 30'erne af det 19. århundrede og vandt straks anerkendelse. Zemstvo læger ordinerede det til kvinders sygdomme og alvorlig hævelse. I folkemedicinen var anisrødder et uundværligt middel mod hjerteneuroser og hudsygdomme. Hvis det var nødvendigt hurtigt at helbrede en forbrænding, blev knuste anisfrugter blandet med æggehvide, og det berørte område blev smurt med denne blanding. Et afkog af frøene blev givet til ammende kvinder at drikke for at øge deres mælkeforsyning.
Duften af anis er kendt for mange fra barndommen. Ammoniak-anis dråber, der oftest anvendes i pædiatrisk praksis til sygdomme i de øvre luftveje, indeholder en stor procentdel af anis æterisk olie, som har en mild slimløsende og anti-inflammatorisk effekt.
Medicinske egenskaber
- Det bruges som antiseptisk og slimløsende middel mod hoste, ondt i halsen, influenza, kronisk bronkitis, laryngitis, tracheitis, bronkopneumoni, kighoste, bronkiektasi. Lindrer bronkial spasmer, astmatiske anfald.
- Forbedrer mavesekretion og bugspytkirtelsekretion, hjælper hurtigt med at eliminere følgerne af madforgiftning, stimulerer mave-tarmkanalens motoriske funktion, har en mild afføringseffekt, stimulerer appetitten og reducerer dannelsen af gasser i tarmene. Reducerer smerter og genopretter peristaltikken under tarmkolik.
- Stimulerer funktionen af nyrer og lever, fungerer som et vanddrivende middel. Anvendes til behandling af hepatitis, galde, nyre og urolithiasis.
- Effektiv til mave-tarmsygdomme på grund af nervøsitet.
- Hjælper med at genoprette stemmen.
- Toner hjertet, forbedrer blodcirkulationen.
- Har en smertestillende effekt i smertefulde perioder.
- I folkemedicinen bruges det som svimmelhed ved feber såvel som mod kvindesygdomme, betændelse i tandkødet, mandler, tab af stemme, forbrændinger, utilstrækkelig amning, skørbug, dyspepsi af nervøs oprindelse, nervøs opkastning.
- Det har en mild beroligende effekt i tilfælde af overspænding, tårefuldhed (hos børn), stress og depression.
- Regulerer vand-fedtbalancen i huden, hvilket gør den mere elastisk.
- Det har en skadelig effekt på myg, lus, lopper, kakerlakker, væggelus, møl, lus, fuglemider.
Dosering
Eksternt: 4-5 k. per 10 ml vegetabilsk olie.
Internt: 1 k. for 1 tsk. honning 2 gange om dagen.
Bade: 4-6 k.
Indåndinger: 2-3 k.
Komprimerer: 6-7 k.
Berigelse af kosmetik: 6-7 k. pr 10 g base.
Kontraindikationer. Individuel intolerance, øget blodpropper.
Bemærk. Olien har en stærk effekt, så den kan kun bruges i små doser. Det anbefales ikke at bruge regelmæssigt internt, da det kan forårsage irritation af maveslimhinden.