Angelica archangelica L. (angyalka, angyalka)
Az angyalgyökér a zellerfélék családjába tartozó magas, legfeljebb 2,5 m-es évelő növény. Egyenes, vastag, üreges belső szárral rendelkezik, ezért a növény más nevet kapott - angyalgyökér. A medvék és a jávorszarvasok előszeretettel lakmároznak az angyalgyökér fiatal szárán és levélnyélén. Emiatt népszerûen „medvezsemlének” nevezték.
Az angyalgyökér ősidők óta ismert gyógynövény. A növény szokatlanul széles hatásspektrummal rendelkezik, és gyógyító tulajdonságait tekintve a ginzeng után a második.
Az angyalgyökérnek több mint 30 fajtája ismert, de a leggyakrabban gyógyászati célra használt típus azAngyalgyökérarkangyalka. A kínai gyógyászatban különféle női betegségek, meddőség kezelésére használták, a macskagyökér mellett gyomorgyógyítóként és nyugtatóként is nagyra értékelték. Európában az angyalgyökér nélkülözhetetlen volt a fertőző betegségek járványai idején. A legenda szerint az angyalgyökérnek ezt a tulajdonságát egy pestisjárvány idején egy angyal fedte fel egy szerzetesnek. Paracelsus angyalgyökerekből készített főzetet használt a bubópestis kezelésére. Közép-Ázsiában a csodatévő gyökér része volt a hosszú élet elixírjének, amelynek receptjét a modern tudomány még mindig nem ismeri.
Az angyalgyökeret a mai napig salátákhoz és levesekhez adják, ez helyettesíti a teát. A fiatal tövekből kellemes ízű kandírozott gyümölcsök és lekvárok készülnek. Az élelmiszeriparban az angyalgyökeret fűszerként adják a pék- és édesipari termékekhez. A gyökerek tinktúráját a likőrök és az alkoholos tinktúrák tartalmazzák.
Az angyalgyökér erőteljes aromája több évszázaddal ezelőtt felkeltette a parfümkészítők figyelmét. Jelenleg kétféle angyalgyökérolaj ismeretes. A gyökérolaj édes, illatos illatú, zöld, föld és egzotikus szerecsendió jegyekkel. A magolaj finomabb, fűszeresebb és nagyon tartós illatú. Ezeket az olajokat nagyra értékelik az illatszeriparban. Az angyalgyökér illóolaj széles körű elterjedésének egyetlen akadálya a magas ár.
Gyógyászati tulajdonságok
- Orrpolip, orrfolyás, köhögés, megfázás, hörghurut, gégegyulladás, tüdőgyulladás és influenza esetén írják fel.
- Javítja az étvágyat, fokozza a bélmozgást, erősíti a gyomrot, fokozza a gyomor- és hasnyálmirigy-nedv elválasztását, elnyomja az erjedési folyamatokat a belekben. Hatékony dyspepsia, ideges és hypocid gastritis, duodenitis, fertőző, nem specifikus vastagbélgyulladás, flatulencia, gyomorfekély, böfögés, hányingerre való hajlam, hányás esetén.
- Növeli az epe kiválasztását, normalizálja a mellékvese működését. Epeműködési zavarokra és vesebetegségekre írják fel.
- Tonizálja a szívműködést. Szívelégtelenségre javallt.
- Elősegíti a vörösvértestek képződését, a vér tisztítását, a keringést.
- Jótékony hatással van a vérszegénységre és angolkórra.
- Serkenti az immunrendszert.
- Lehetővé teszi az erő gyors helyreállítását műtét, szülés vagy hosszú távú betegség után.
- Használható reuma, köszvény, izomfájdalmak és derékfájás esetén.
- Javítja a menstruációs ciklust, megszünteti a premenstruációs szindrómát és enyhíti a menopauza okozta problémákat.
- Enyhíti a simaizmokkal rendelkező szervek görcseit.
- Daganatellenes szer.
- Fájdalomcsillapítja a fog- és fülfájást.
- Gombás és gyulladásos bőrbetegségek, pikkelysömör, hegek, sebek, zúzódások esetén alkalmazzák.
- A népi gyógyászatban bőrpuhító, gyulladáscsökkentő, összehúzó, vizelethajtó, izzasztó, choleretikus, féreghajtó, hashajtó, fájdalomcsillapító, nyugtató, köptető, görcsoldó, gyomornedv savasságát növelő szerként ismerik. Használható hisztéria, epilepszia, álmatlanság, hipochondria, idegi kimerültség, görcsök, dyspepsia, emésztési zavarok, gyomorhurut, puffadás, puffadás, bélatónia, kólika, hurut, hörghurut, elégtelen veseműködés, májbetegség, fülzúgás, tífusz járványok, skarlát láz esetén. , kanyaró.
- Nyugtató és kiegyensúlyozó hatása van az idegrendszerre. Hatékony vegetatív neurózis, ideges izgatottság, hisztéria esetén.
- Afrodiziákum.
- Kiváló termék az öregedő bőr ápolására: fiatalít, regenerál.
- Elpusztítja a vászontetveket.
Adagolás
Olajégő: 2-3 k.
Belsőleg: 1-2 k., 1 tk. 40% alkohol naponta 2-3 alkalommal étkezés előtt.
Fürdők: 3-4 k.
Masszázs: 10 ml szállítóolajonként 3-5 k.
Belégzés: 1-2 k.
A kozmetikumok gazdagítása: 4-5 k./10 g bázis.
Ellenjavallatok. Egyéni intolerancia, terhesség, cukorbetegség, méhvérzés.
Jegyzet. Az angyalgyökér olaj fototoxikus hatású. Belsőleg nem ajánlott mézzel együtt használni.