当归

当归 L. （当归，当归）

当归，或当归，是芹菜科多年生高大植物，高达2.5 m。它有一个直、粗、空心的内部茎，这就是为什么这种植物有另一个名字—— 当归。 熊和驼鹿喜欢吃当归的嫩茎和叶柄。因此，人们俗称“熊包子”。

当归自古以来就被视为药用植物。该植物具有异常广泛的作用范围，其治疗功效仅次于人参。

已知有 30 多种不同类型的当归，但最常用于药用的类型是当归天使长. 在中医中，它被用来治疗各种女性疾病、不孕症，并与缬草一起作为胃药和镇静剂而受到高度重视。在欧洲，传染病流行期间，当归是不可或缺的。据传说，当归的这一特性是在瘟疫流行期间由一位天使向一位僧侣透露的。帕拉塞尔苏斯使用当归根制成的药水来治疗黑死病。在中亚，这种神奇的根是长生不老药的一部分，但现代科学仍不知道其配方。

直到今天，当归叶仍被添加到沙拉和汤中；它们是茶的替代品。用嫩茎制成的蜜饯和果酱味道鲜美。在食品工业中，当归被添加作为烘焙和糖果产品的调味料。根酊剂包含在利口酒和酒精酊剂中。

当归的浓郁香气在几个世纪前就引起了调香师的注意。目前已知有两种类型的当归油。根油具有甜甜的芳香气味，带有绿色植物、泥土和异国肉豆蔻的味道。种子油具有更细腻、辛辣且非常持久的香气。这些油在香料方面很有价值。当归精油广泛使用的唯一障碍是高昂的价格。

药用特性

1. 用于治疗鼻息肉、流鼻涕、咳嗽、感冒、支气管炎、喉炎、肺炎和流感。
2. 改善食欲，增强肠道蠕动，强健胃部，增加胃液和胰液的分泌，抑制肠道内的发酵过程。对消化不良、神经性胃炎、胃溃疡、十二指肠炎、感染性非特异性结肠炎、胃胀气、胃溃疡、嗳气、恶心、呕吐等症状有效。
3. 增加胆汁分泌，使肾上腺功能正常化。用于治疗胆道运动障碍和肾脏疾病。
4. 增强心脏活动。适用于心力衰竭。
5. 促进红细胞的形成、血液净化、循环。
6. 对贫血和佝偻病有有益作用。
7. 刺激免疫系统。
8. 让您在手术、分娩或长期患病后快速恢复体力。
9. 用于风湿、痛风、肌肉疼痛和腰痛。
10. 改善月经周期，消除经前期综合症，缓解更年期问题。
11. 通过平滑肌缓解器官痉挛。
12. 抗肿瘤剂。
13. 缓解牙痛和耳痛。
14. 用于真菌性和炎症性皮肤病、牛皮癣、疤痕、伤口、瘀伤。
15. 在民间医学中，它被称为润肤剂、抗炎剂、收敛剂、利尿剂、发汗剂、利胆剂、驱虫剂、泻药、镇痛剂、镇静剂、祛痰剂、解痉剂、增加胃液酸度。用于癔病、癫痫、失眠、疑病症、神经衰弱、惊风、消化不良、消化不良、胃炎、胀气、腹胀、肠乏力、绞痛、粘膜炎、支气管炎、肾功能不足、肝病、耳鸣、伤寒、猩红热、霍乱、 麻疹。
16. 对神经系统有镇静和平衡作用。对植物神经症、神经兴奋、癔病有效。
17. 春药。
18. 护理老化肌肤的绝佳产品：恢复活力、再生。
19. 消灭亚麻虱子。

剂量

燃油燃烧器： 2-3 k。

内部： 1-2 k. 1 茶匙。 40%酒精，每日2-3次，饭前服用。

浴室： 3-4 k。

按摩： 每 10 毫升运输油 3-5 k.。

吸入： 1-2 k。

化妆品浓缩： 每 10 克碱 4-5 k.。

禁忌症。 个体不耐受、妊娠、糖尿病、子宫出血。

笔记。 当归油具有光毒性作用。不建议与蜂蜜一起内服。