Епідерміс - це зовнішній шар шкіри, що складається з багатошарового плоского ороговіючого епітелію.
Це верхній шар шкіри, який захищає більш глибокі шари і внутрішні органи від зовнішніх впливів. Назва походить від грецьких слів "епі" - на, зверху та "дерма" - шкіра.
Епідерміс складається в основному з кератиноцитів – клітин, які виробляють кератин. Кератин надає епідермісу міцність та пружність, захищаючи організм.
Епідерміс регулярно оновлюється, клітини народжуються в нижніх шарах епідермісу, поступово рухаються до поверхні, ороговіють і зрештою відлущуються. Такий процес зветься десквамації і відбувається приблизно кожні 4-5 тижнів.
Таким чином, епідерміс виконує найважливішу захисну функцію, будучи зовнішнім бар'єром по дорозі різних зовнішніх впливів, водночас регулярно оновлюючись підтримки своєї структурної цілісності.