Кіпрій Вузколистий, Або Іван-Чай.

Багаторічна рослина сімейства кипрейних заввишки до 150 см. Кореневище сильно розвинене. Стебло прямостояче. Листя чергове, ланцетове, гостре, темно-зелене. Цвіте у червні – серпні. Розмножується кореневищами та насінням.

Кипр вузьколистий поширений майже по всій території Росії. Рясно росте на гарах, лісових вирубках, насипах і вздовж доріг.

Зі стебел після обробки в'ють мотузки, роблять тканини. Деревина йде виготовлення ізоляційних плиток. Молоді кореневища солодкі, їх можна їсти у сирому та вареному вигляді. Молоде листя і пагони кладуть у супи та салати.

З висушеного коріння роблять борошно для випікання дієтичного хліба та оладок. Підсмажені коріння використовують для приготування кави. З листя готують запашний «копорський» чай.

Є гарним медоносом.

Лікарською сировиною служить листя і квітки. Сировину збирають у липні — вересні. Розсипають у тіні шаром не більше 5 см, підв'ялюють 1 добу, скручують долонями, поки не виступить сік, потім розкладають на деко, накривають мокрою тканиною, витримують 6-10 год при температурі 25 ° С і сушать 40 хв у печі або духовці при температурі 100°С. Зберігають у добре закритій дерев'яній або скляній тарі 2 роки.

Для заварки чаю листя кладуть у гарячий фарфоровий чайник, обдають окропом, зливають його і відразу заливають знову. Для збереження тепла чайник покривають серветкою на 5 хв. «Копорський» чай має сприятливу дію при безсонні та головних болях, нормалізує діяльність кишечника.

Листя містить вітамін С, каротин, дубильні речовини, слиз, кумарини, флавонові та антоціанові сполуки та алкалоїди. Усі частини рослини містять багато заліза, марганцю та інших мікроелементів.

Настій кипрію має протизапальну, обволікаючу, болезаспокійливу, заспокійливу та протисудомну дію. Він корисний при виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки та запаленні слизової оболонки шлунка та кишечника, оскільки зменшує біль та нормалізує функціональну діяльність шлунково-кишкового тракту.

Для приготування настою 3 столові ложки подрібненого листя заливають 1 склянкою гарячої води, кип'ятять на повільному вогні 15 хв, охолоджують за кімнатної температури, проціджують і доводять об'єм до вихідного. Приймають по 2 столові ложки 3 десь у день під час їжі. Цей настій придатний для зовнішнього застосування.