Лопух Великий.

Лопух Великий: властивості, застосування та лікування

Лопух великий (Arctium lappa) - це дворічна трав'яниста рослина, що належить до сімейства айстрових. Це поширена рослина, що росте майже по всій території Росії. Лопух великий використовується як харчовий продукт, лікарська рослина і в косметології.

Корінь лопуха великого - це великий, м'ясистий корінь довжиною до 60-80 см. Стебло прямостояче, дерев'янисте і червоне. Листя черешкове, широкояйцевидне, по краю зубчасте. Забарвлення зверху зелене, знизу сірково-лочне. Цвіте лопух у липні-серпні, квітки пурпурно-фіолетові, зібрані у кулясті кошики на верхівці стебла. Плід - сім'янка з летучкою, що складається з коротких щетинок, що легко опадають.

З вимоченого коріння лопуха готують супи, смажені та печені вживають як овочі, сушені розмелюють на борошно і готують з неї котлети та коржі. Лікарською сировиною є коріння і листя лопуха.

Коріння лопуха використовується для приготування відварів та настоянок. Вони містять ефірну та жирну олії, інулін, білки, слиз, ситостерин, стигмастерин, дубильні та гіркі речовини, мінеральні солі та вітаміни. Препарати кореня лопуха виявляють сечогінну, потогінну, помірно болезаспокійливу та жовчогінну дію, дещо стимулюють утворення ферментів підшлункової залози, є легким проносним та дерматотонічним засобом, покращують стан шкіри. Вони мають антиалергічну, антимікробну, антисептичну та дезінфікуючу дію, усувають свербіж.

Відвар кореня лопуха призначають при подагрі, запальних захворюваннях нирок, жовчнокам'яної та сечокам'яної хворобах, гастритах та колітах, рахіті, геморої та ревматизмі. Поряд з покращенням загального стану у хворих нормалізуються показники крові, збільшується виведення сечі, сечової кислоти та сечовини, зникають запальні явища з боку шлунка та товстої кишки, зменшується біль, покращується випорожнення кишечника.

Для посилення протидіабетичного ефекту лопух поєднують зі стручками квасолі та листям чорниці.

Крім того, листя лопуха використовується для приготування відварів та настоянок. Вони містять каротин, вітаміни С та В2, залізо, кальцій, магній, калій, фосфор та інші корисні речовини. Листя лопуха мають сечогінну, жовчогінну, кровоспинну, протизапальну, антисептичну та знеболювальну дію. Вони також покращують обмін речовин, стимулюють роботу шлунково-кишкового тракту та покращують стан шкіри.

Листя лопуха використовують для лікування різних захворювань, включаючи дерматити, екземи, псоріаз, виразки та рани. Вони також можуть допомогти при порушеннях менструального циклу, гіпертонії, ожирінні, атеросклерозі та інших захворюваннях.

У косметології лопух великий використовується для зміцнення волосся і запобігання їх випаданню. Він містить інулін, який сприяє зростанню волосся та поліпшенню його структури. Крім того, лопух великий містить фітоестрогени, які допомагають зменшити випадання волосся у жінок під час менопаузи.

Незважаючи на безліч корисних властивостей великого лопуха, його слід використовувати з обережністю і тільки після консультації з лікарем або натуропатом. Лопух великий може викликати алергічні реакції в деяких людей, і навіть взаємодіяти з деякими лікарськими препаратами.