Iso takiainen: ominaisuudet, käyttö ja hoito
Takiainen (Arctium lappa) on Asteraceae-heimoon kuuluva kaksivuotinen nurmikasvi. Tämä on laajalle levinnyt kasvi, joka kasvaa melkein koko Venäjällä. Takiasta käytetään elintarviketuotteena, lääkekasvina ja kosmetologiassa.
Suuri takiainen juuri on suuri, mehevä, jopa 60-80 cm pitkä juuri, jonka varsi on pystyssä, puumainen ja punertava. Lehdet ovat petiolate, leveän soikea, sahalaitainen pitkin reunoja. Väri ylhäältä vihreä, alhaalta harmaa-harmaa. Takiainen kukkii heinä-elokuussa, kukat ovat purppuravioletteja, kerätty pallomaisiin koreihin varren yläosaan. Hedelmä on kärpänen, joka koostuu lyhyistä, helposti putoavista harjaksista.
Keitot valmistetaan liotetuista takiaisen juurista, paistettuna ja paistettuna käytetään vihanneksina, kuivatuista takiaisen juurista jauhetaan jauhoja ja niistä valmistetaan kotletteja ja leivonnaisia. Lääkeraaka-aineita ovat takiaisen juuret ja lehdet.
Takiaisen juuria käytetään keitteiden ja tinktuuroiden valmistukseen. Ne sisältävät välttämättömiä ja rasvaisia öljyjä, inuliinia, proteiineja, limaa, sitosterolia, stigmasterolia, tanniineja ja katkeria aineita, kivennäissuoloja ja vitamiineja. Takiaisen juurivalmisteilla on diureettinen, hikoilua lievittävä, kohtalainen kipua lievittävä ja kolereettinen vaikutus, ne stimuloivat jonkin verran haiman entsyymien muodostumista, ovat lievä laksatiivinen ja ihottumaa sekä parantavat ihon tilaa. Niillä on antiallergisia, antimikrobisia, antiseptisiä ja desinfioivia vaikutuksia, ne poistavat kutinaa.
Takiaisen juuren keite määrätään kihtiin, tulehduksellisiin munuaissairauksiin, sappikivitautiin ja virtsakivitautiin, gastriittiin ja koliittiin, riisitautiin, peräpukamiin ja reumaan. Potilaiden yleistilan paranemisen myötä veriarvot normalisoituvat, virtsan, virtsahapon ja urean erittyminen lisääntyy, mahalaukun ja paksusuolen tulehdusilmiöt häviävät, kipu vähenee ja suolen toiminta paranee.
Diabeteslääkkeen tehostamiseksi takiainen yhdistetään papupalkojen ja mustikanlehtien kanssa.
Lisäksi takiaisen lehtiä käytetään keitteiden ja tinktuuroiden valmistukseen. Ne sisältävät karoteenia, C- ja B2-vitamiineja, rautaa, kalsiumia, magnesiumia, kaliumia, fosforia ja muita hyödyllisiä aineita. Takiaisen lehdillä on diureettinen, kolerettinen, hemostaattinen, tulehdusta ehkäisevä, antiseptinen ja kipua lievittävä vaikutus. Ne myös parantavat aineenvaihduntaa, stimuloivat maha-suolikanavaa ja parantavat ihon tilaa.
Takiaisen lehtiä käytetään erilaisten sairauksien hoitoon, mukaan lukien ihottuma, ekseema, psoriaas, haavaumat ja haavat. Ne voivat myös auttaa kuukautiskierron epäsäännöllisyyksien, verenpainetaudin, liikalihavuuden, ateroskleroosin ja muiden sairauksien hoidossa.
Kosmetologiassa takiaista käytetään vahvistamaan hiuksia ja estämään hiustenlähtöä. Se sisältää inuliinia, joka edistää hiusten kasvua ja parantaa niiden rakennetta. Lisäksi takiainen sisältää fytoestrogeenejä, jotka auttavat vähentämään naisten hiustenlähtöä vaihdevuosien aikana.
Huolimatta takiaisen monista eduista, sitä tulee käyttää varoen ja vasta kuultuaan lääkäriä tai naturopaattia. Takiainen voi aiheuttaa allergisia reaktioita joillekin ihmisille ja voi myös olla vuorovaikutuksessa tiettyjen lääkkeiden kanssa.