Ananas

Bromeliat - Bromeliaceae. Käytetyt osat: hedelmä. Apteekin nimi: ananasmehu - Ananas succus (aiemmin: Succus Ananas, Abacaxi).

Kasvitieteellinen kuvaus. Tämän ruohomaisen kasvin kotimaa on ilmeisesti Keski- ja Etelä-Amerikka sekä Länsi-Intian saaret. Siellä sitä esiintyy myös villinä (villi), vaikka sen erilaisia ​​kulttuurimuotoja pääasiassa viljellään. Ananasta viljellään myös Afrikan ja Aasian tropiikissa. Ananaksen viljelty muoto on monivuotinen kasvi, jossa on lehtiruusuke. Kaarevissa lehdissä on piikit, pääasiassa reunoja pitkin. Kolmantena vuonna lehtiruusukkeesta kasvaa varsi, jonka huipussa on purppuraisia ​​kukkia. Se, mitä yleisesti kutsutaan ananakseksi, on mehukas suuri hedelmä.

Keräys ja valmistelu. Kypsät hedelmät kerätään, poistetaan ulkokuorista ja mehu puristetaan pois.

Aktiiviset ainesosat. Tärkein vaikuttava aine on bromelaiini, entsyymi, joka normalisoi heikentynyttä proteiinien imeytymistä. Sen mukana on sokeria, C-vitamiinia ja pieni määrä eteeristä öljyä.

Hoitotoiminta ja sovellus. He käyttävät pääasiassa eristettyä puhdasta bromelainia, joka sisältyy erilaisiin maha-suolikanavan sairauksien lääkkeisiin, koska se edistää proteiinien imeytymistä. Mutta mehu - tuore tai purkitettu - auttaa ruoansulatusta. Sivuvaikutuksia ei tunneta, mutta ruoka-aineallergioita ei voida sulkea pois, jos bromelain imeytyy.