Nanas

Bromeliad - Bromeliaceae. Bagian yang digunakan: buah. Nama apotek: jus nanas - Ananas succus (sebelumnya: Succus Ananas, Abacaxi).

Deskripsi botani. Tanah air tumbuhan perdu ini rupanya adalah Amerika Tengah dan Selatan, serta kepulauan Hindia Barat. Di sana juga ditemukan dalam keadaan liar (feral), meskipun berbagai bentuk budayanya sebagian besar ditanam. Nanas juga dibudidayakan di daerah tropis Afrika dan Asia. Bentuk nanas yang dibudidayakan merupakan tanaman tahunan dengan daun berbentuk roset. Daunnya yang melengkung memiliki duri, terutama di sepanjang tepinya. Pada tahun ketiga, tangkai tumbuh dari roset daun, dengan bunga ungu di bagian atasnya. Yang biasa disebut nanas adalah buahnya yang besar dan berair.

Pengumpulan dan persiapan. Buah matang dikumpulkan, dikeluarkan dari kulit luarnya dan diperas sarinya.

Bahan aktif. Bahan aktif terpenting adalah bromelain, enzim yang menormalkan gangguan penyerapan protein. Bersamaan dengan itu ada gula, vitamin C dan sedikit minyak esensial.

Tindakan dan penerapan penyembuhan. Mereka terutama menggunakan bromelain murni yang diisolasi, yang termasuk dalam berbagai obat untuk penyakit gastrointestinal, karena meningkatkan penyerapan protein. Tapi jus - segar atau kalengan - membantu pencernaan. Efek sampingnya tidak diketahui, namun alergi makanan tidak dapat dikesampingkan jika bromelain terserap.