パイナップル

ブロメリア - ブロメリア科。使用部位:フルーツ。薬局名: パイナップル ジュース - Ananas succus (旧名: Succus Ananas、Abacaxi)。

植物の説明。この草本植物の故郷は、明らかに中南米、および西インド諸島の島々です。そこでは野生状態(野生)でも見られますが、主にさまざまな文化的形態が栽培されています。パイナップルはアフリカやアジアの熱帯地方でも栽培されています。パイナップルの栽培形態は、ロゼット状の葉を持つ多年草です。湾曲した葉には主に縁に沿って棘があります。 3年目にロゼット状の葉から花柄が伸び、上部に紫色の花を咲かせます。一般にパイナップルと呼ばれるものは、ジューシーな大きな果物です。

収集と準備。熟した果実を集め、外皮を剥がし、果汁を絞ります。

有効成分。最も重要な有効成分は、タンパク質の吸収障害を正常化する酵素であるブロメラインです。それに加えて、砂糖、ビタミンC、少量のエッセンシャルオイルが含まれています。

癒しのアクションと応用。彼らは主に、タンパク質の吸収を促進するため、胃腸疾患に対するさまざまな薬に含まれる分離された純粋なブロメラインを使用しています。しかし、生でも缶詰でもジュースは消化を助けます。副作用は不明ですが、ブロメラインが吸収されると食物アレルギーの可能性も否定できません。