Yolch

Жовч: функції, хімічний склад та роль в організмі

Жовч – це секрет жовтувато-коричневого кольору, який виділяється печінковими клітинами. Вона необхідна для фізико-хімічної обробки, перетравлення та всмоктування жирів та жироподібних речовин у кишечнику людини та тварин. З жовчю з організму виводяться кінцеві продукти обміну гемоглобіну, холестерину та інших сполук. Жовч секретується печінкою безперервно. У випадках, коли не відбувається процес травлення, жовч накопичується в жовчному міхурі.

Головні компоненти жовчі - це солі жовчних кислот, фосфоліпіди (основна частина щільного залишку жовчі), білірубін (барвник, пігмент), білки та фізіологічно активні речовини, такі як гормони та вітаміни. Хімічний склад, властивості та кількість жовчі у людини можуть змінюватися при різних захворюваннях, наприклад, при жовчнокам'яній хворобі, що є важливою діагностичною ознакою.

Сигналом для надходження жовчі в кишечник є їжа. Спочатку в кишечник потрапляє жовч, що знаходиться в загальній жовчній протоці, потім темніша жовч з жовчного міхура (міхурова жовч), далі йде жовч з дрібних і великих жовчних проток і, нарешті, світла жовч, що тільки що утворилася в клітинах печінки. Цю послідовність виділення порцій жовчі враховують при клініко-діагностичних дослідженнях, наприклад, для визначення місцезнаходження запального або будь-якого іншого хворобливого процесу у жовчних шляхах.

Жовч відіграє у процесі травлення. Вона допомагає розщеплювати жири на дрібні компоненти, які можуть бути засвоєні кишечником. Крім того, жовч сприяє виведенню з організму зайвого холестерину та інших продуктів обміну речовин. Це дозволяє підтримувати нормальний холестерин у крові та запобігати розвитку серцево-судинних захворювань.

Жовч тварин, переважно великої рогатої худоби, застосовується як лікарський засіб (так звана жовч медична консервована). При запальних або деформуючих захворюваннях суглобів, а також при радикулітах, запаленнях сухожиль (тендовагінітах) її іноді використовують для компресів. Лікування медичною жовчю призначає лікар.

Висновок, жовч є ​​важливим компонентом процесу травлення та бере участь у фізіологічних процесах організму, таких як обмін речовин та виведення зайвих продуктів. Хімічний склад та кількість жовчі можуть змінюватись при різних захворюваннях, що дозволяє використовувати її як діагностичну ознаку. Жовч медична консервована може бути використана для лікування певних захворювань, але тільки за призначенням лікаря. Ми сподіваємося, що дана інформація допоможе вам краще розуміти роль жовчі в організмі та її вплив на здоров'я.