Chymotrypsin

Chymotrypsin là một proteinase của đường tiêu hóa (xem Peptidase). Nó được tuyến tụy tiết ra ở dạng không hoạt động gọi là chymotrypsinogen, và sau đó ở tá tràng dưới tác dụng của Trypsin, nó được chuyển thành chymotrypsin.

Chymotrypsin thuộc nhóm proteinase serine và đóng vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa bằng cách tách các liên kết peptide trong protein. Nó hoạt động tối ưu trong môi trường hơi kiềm và đặc biệt thủy phân các liên kết peptide được hình thành bởi các nhóm carboxyl của axit amin thơm (phenylalanine, tyrosine, tryptophan).

Chymotrypsin rất quan trọng cho quá trình tiêu hóa và hấp thu protein bình thường. Sự thiếu hụt enzyme này có thể dẫn đến rối loạn tiêu hóa.

Chymotrypsin là một enzyme phân giải protein có liên quan đến sự phân cắt các liên kết peptide giữa các axit amin trong protein. Nó là một trong những enzym tham gia vào quá trình tiêu hóa ở đường tiêu hóa.

Chymotrypsin là một enzyme phân giải protein trong đường tiêu hóa, có tác dụng cắt liên kết peptide giữa các axit amin. Nó được tuyến tụy tiết ra và giải phóng ở dạng không hoạt động vào tá tràng. Ở tá tràng, chymotrypsin được kích hoạt bởi một enzyme khác, trypsin, enzyme này chuyển chymotrypsin thành dạng hoạt động.

Một trong những chức năng của chymotrypsin là phân hủy protein trong thức ăn, tạo điều kiện thuận lợi cho cơ thể tiêu hóa và hấp thụ chúng. Ngoài ra, nó còn đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh phản ứng miễn dịch và có thể tham gia vào quá trình viêm nhiễm trong cơ thể.

Trong y học, chymotrypsin được dùng làm thuốc điều trị nhiều bệnh khác nhau như loét dạ dày, tá tràng và điều trị một số loại ung thư. Nó cũng được sử dụng trong các phương pháp làm đẹp để loại bỏ tế bào da chết và cải thiện tình trạng da.

Tuy nhiên, giống như bất kỳ enzyme nào khác, chymotrypsin có thể gây ra các tác dụng phụ như phản ứng dị ứng, kích ứng da và các tác dụng phụ khác. Vì vậy, trước khi sử dụng chymotrypsin, bạn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ và làm theo mọi hướng dẫn sử dụng.

Chymotrypsiv (Chyomatrpy-, ks; chymo- (tiếng Hy Lạp); tri- (ba) + trypsis (xảo quyệt)) là một enzyme phân giải protein của lưới nội chất (lysosome), được hình thành từ chymotrypsingene (một protease của tế bào gan) và tham gia vào sự phân giải protein.

Chymotryptin được sản xuất bởi các tế bào tiết của màng nhầy của biểu mô dạ dày và tá tràng,