キモトリプシンは、胃腸管のプロテイナーゼです (ペプチダーゼを参照)。キモトリプシノーゲンと呼ばれる不活性型で膵臓から分泌され、十二指腸でトリプシンの作用によりキモトリプシンに変換されます。
キモトリプシンはセリンプロテイナーゼのクラスに属し、タンパク質のペプチド結合を切断することにより消化において重要な役割を果たします。弱アルカリ性環境で最適に活性を示し、芳香族アミノ酸 (フェニルアラニン、チロシン、トリプトファン) のカルボキシル基によって形成されたペプチド結合を特異的に加水分解します。
キモトリプシンは、タンパク質の正常な消化と吸収に重要です。この酵素の欠乏は消化器疾患を引き起こす可能性があります。
キモトリプシンは、タンパク質内のアミノ酸間のペプチド結合の切断に関与するタンパク質分解酵素です。消化管での消化に関与する酵素の1つです。
キモトリプシンは、アミノ酸間のペプチド結合を切断する胃腸のタンパク質分解酵素です。膵臓から分泌され、不活性な形で十二指腸に放出されます。十二指腸では、キモトリプシンは別の酵素であるトリプシンによって活性化され、キモトリプシンはその活性型に変換されます。
キモトリプシンの機能の 1 つは、食品中のタンパク質を分解し、体内での消化と吸収を促進することです。さらに、免疫反応の調節にも重要な役割を果たしており、体内の炎症過程に関与している可能性があります。
医学では、キモトリプシンは胃潰瘍や十二指腸潰瘍などのさまざまな病気の治療薬として、またある種の癌の治療薬として使用されています。死んだ皮膚細胞を除去し、皮膚の状態を改善するために美容治療にも使用されます。
ただし、他の酵素と同様に、キモトリプシンはアレルギー反応、皮膚刺激などの副作用を引き起こす可能性があります。したがって、キモトリプシンを使用する前に、医師に相談し、使用上のすべての指示に従う必要があります。
キモトリプシフ(キモトリプシフ、キモトリプシフ、キモ(ギリシャ語)、トリ(三)+トリプシス(狡猾))は、小胞体(リソソーム)のタンパク質分解酵素であり、キモトリプシンゲン(肝細胞のプロテアーゼ)から形成され、タンパク質分解。
キモトリプチンは胃と十二指腸の上皮の粘膜の分泌細胞によって産生されます。