Cách kiểm soát cơn đói

Các nhà khoa học đã tìm thấy một “vị trí” trong não người mà khi bị tác động có thể kiểm soát sự thèm ăn.

Một khám phá thú vị được thực hiện bởi các nhân viên của Viện Công nghệ California. Các nhà khoa học phát hiện ra mối liên hệ bất ngờ khi thử nghiệm trên chuột. Sử dụng chùm tia laser, tế bào thần kinh trong hạch hạnh nhân được kích thích ở động vật. Phần não này có liên quan đến những cảm xúc như sợ hãi và căng thẳng. Các chuyên gia nhận thấy rằng do bị kích thích ở khu vực này nên các loài gặm nhấm trong thí nghiệm đã ngừng ăn.

Tác giả nghiên cứu David Anderson ngạc nhiên trước mối quan hệ tinh tế và chính xác. Theo ông, sự thôi thúc đến vùng này hoạt động giống như một “công tắc” thèm ăn.

Các nhà khoa học, khi cho chuột tiếp xúc với một số hóa chất nhất định, đã bắt chước cảm giác no, buồn nôn, khó chịu, v.v. của loài gặm nhấm. Trong mọi trường hợp, tế bào thần kinh ở hạch hạnh nhân đều hoạt động, điều này cho thấy những tế bào thần kinh này ảnh hưởng đến việc tiêu thụ thực phẩm.

Các chuyên gia tin chắc rằng các tế bào tương tự tồn tại trong não người. Các nhà khoa học đã dự đoán tác động tích cực của phát hiện này trong việc điều trị tất cả các chứng rối loạn ăn uống, bao gồm cả chứng biếng ăn.