Chế độ ăn kiêng Berry: giảm cân và nuôi dưỡng cơ thể
Chế độ ăn quả mọng là một cách tuyệt vời để giảm cân và nuôi dưỡng cơ thể bằng các chất hữu ích. Quả mọng không chỉ là một sản phẩm ngon mà còn là một kho chứa thực sự các vitamin, khoáng chất và các yếu tố hữu ích khác. Anh đào, dâu tây, nam việt quất, nam việt quất và nho đen là những loại quả mọng tốt nhất cho chế độ ăn kiêng.
Tính chất hữu ích của quả mọng
Quả mọng chứa fructose và glucose, axit succinic và citric, canxi, kali, mangan, sắt, đồng, phốt pho và các khoáng chất khác, vitamin A, B và C, axit folic, chất chống oxy hóa và chất xơ. Cherry giúp chữa các bệnh về bàng quang, dạ dày, tim, thận và nó cũng có thể giúp chữa bệnh viêm tĩnh mạch huyết khối. Dâu tây là loại thuốc chống trầm cảm có thể loại bỏ các vấn đề về mất ngủ, các bệnh về phổi và đường tiêu hóa. Nam việt quất là một chất chống viêm, hạ sốt, kháng khuẩn tuyệt vời, nó có tác dụng có lợi đối với hoạt động của ruột và dạ dày. Lingonberry là thuốc lợi tiểu, hạ sốt và bổ.
Kế hoạch dinh dưỡng cho chế độ ăn kiêng berry
Chế độ ăn quả mọng không quá khắc nghiệt, hơn nữa, nó còn cho phép ăn một lượng nhỏ các loại thực phẩm khác. Nguyên tắc chính của chế độ ăn quả mọng là cấm đường. Bạn cần tuân thủ nguyên tắc dinh dưỡng này trong một tuần. Một thực đơn gần đúng cho chế độ ăn quả mọng có thể như sau:
Bữa sáng tự chọn:
- dâu tây không đường (300 gr.), trộn với 1 muỗng canh. một thìa kem chua, 1 bánh mì nướng ngũ cốc với một lát phô mai + trà;
- quả anh đào (300 gr.) hoặc dâu tây không đường (300 gr.), trộn với 1 muỗng canh. một thìa kem chua, 1 quả trứng luộc + trà;
- quả việt quất không đường (300 gr.), trộn với phô mai (100 gr.) và 1 muỗng canh. thìa kem chua + trà.
Bữa tối:
- salad rau tươi nêm một ít dầu ô liu (muối bị cấm);
- súp rau;
- cá, thịt nạc hoặc thịt gia cầm (220 gram, chỉ luộc);
- 8-10 quả mơ (có thể thay bằng lê hoặc táo).
Bữa ăn nhẹ buổi chiều:
Bất kỳ loại quả mọng nào + 1 muỗng cà phê. kem chua.
Bữa tối:
Salad quả mọng và trái cây (dâu, chuối, lê, táo) + kiều mạch hoặc gạo (100 gr.).
Khi tuân theo chế độ ăn quả mọng, đồ ngọt và thực phẩm giàu tinh bột đều bị cấm. Nên uống nước khoáng.
Vì vậy, trong 7 ngày áp dụng chế độ ăn quả mọng, bạn có thể giảm tới 5 kg. Tuy nhiên, ngoài việc giảm cân, chế độ ăn quả mọng còn có những tác dụng tích cực khác đối với cơ thể. Quả mọng có đặc tính làm sạch thận và ruột, loại bỏ độc tố và các gốc tự do, đồng thời làm trẻ hóa làn da của bạn. Hơn nữa, chế độ ăn quả mọng có thể cải thiện tâm trạng của bạn và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Tuy nhiên, bạn không nên lạm dụng chế độ ăn quả mọng, đặc biệt nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào. Chế độ ăn quả mọng không được khuyến khích cho những người mắc bệnh tiểu đường, dị ứng với quả mọng hoặc các vấn đề về thận.
Tóm lại, chế độ ăn quả mọng là một cách tuyệt vời để giảm cân và cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn. Nó không chỉ giúp bão hòa cơ thể bạn bằng các chất hữu ích mà còn giúp làn da của bạn khỏe mạnh hơn và cải thiện tâm trạng. Tuy nhiên, đừng quên điều độ và không lạm dụng chế độ ăn quả mọng. Tuân thủ các quy tắc dinh dưỡng, uống đủ nước và đừng quên tập thể dục để giữ sức khỏe và vóc dáng.