Chế độ ăn thu đông: chuyển sang trái cây họ cam quýt

Trái cây nhiều nước hiện nay là nguồn cung cấp vitamin C chính cho chúng ta. Nhưng chúng ta đánh giá cao chúng không chỉ vì...

Hãy cố gắng bắt đầu buổi sáng mùa thu của bạn không phải bằng một tách cà phê espresso đậm đà mà bằng một ly nước cam và bưởi mới vắt. Bạn cũng có thể ăn món salad đầy màu sắc gồm rau và trái cây họ cam quýt. Những loại trái cây đầy nắng này, trước hết, giúp bình thường hóa huyết áp, và thứ hai, cải thiện quá trình tiêu hóa, và do đó, bạn sẽ có thể mua được thứ gì đó bổ dưỡng hơn và không kém phần ngon miệng cho bữa sáng.

Sạc đầy đủ

Những vitamin nào cần thiết để quan hệ tình dục tốt?
Khi chế biến món salad và món tráng miệng, đừng bỏ qua lớp vỏ trắng bên trong của trái cây họ cam quýt. Nó được gọi bằng từ tiếng Tây Ban Nha đẹp đẽ “albedo”. Có nhiều vitamin trong albedo hơn trong bột giấy. Tất nhiên, sợi trắng không phải là phần thơm ngon nhất trong các loại trái cây họ cam quýt nhưng vẫn nên sử dụng nếu có thể. Những sợi bông bông này có chứa các chất rất hữu ích - bioflavonoid, kích hoạt hệ thống miễn dịch để chống lại nhiều loại dị ứng. Chúng đặc biệt hữu ích cho những người bị thiếu máu và tăng huyết áp.

Bạn nên chọn loại cam quýt nào? Sự cám dỗ quá lớn...

Bưởi có vị đắng đặc biệt nên không phải ai cũng hợp khẩu vị. Nhưng những người để ý đến dáng người của họ lại thích bưởi hơn các loại trái cây khác. “Trái cây thiên đường” đã vượt qua nhiều họ hàng của nó về đặc tính dinh dưỡng. Nó chứa rất nhiều carotene, vitamin C và pectin.

Cam rất giàu beta-carotene và kali, những chất cần thiết để duy trì hoạt động của tim, cũng như pectin, giúp bình thường hóa quá trình tiêu hóa và tích cực loại bỏ các chất (độc tố) có hại ra khỏi cơ thể.

Chanh là loại chanh độc đáo ở sự kết hợp có lợi giữa vitamin C và P (được gọi là vitamin thẩm thấu). Chúng cùng nhau củng cố mạch máu, ngăn ngừa đột quỵ, đau tim và giãn tĩnh mạch. Bằng cách kích hoạt sản xuất collagen, cặp vitamin này giúp cải thiện độ đàn hồi của da và ngăn ngừa lão hóa.

Quýt luôn mang lại cho chúng ta tâm trạng lễ hội và sự phấn chấn. Nhưng chúng cũng rất tốt cho sức khỏe. Chúng chứa rất nhiều khoáng chất “tim” - kali và magiê. Bằng cách cải thiện quá trình trao đổi chất, những loại trái cây này làm tăng cảm giác thèm ăn và điều trị tình trạng thiếu vitamin. Vỏ quýt rất giàu tinh dầu, axit hữu cơ, carotene, vitamin C và flavonoid.

Quả chanh có tác dụng chống thấp khớp, kháng virus và chữa bệnh. Chúng bình thường hóa mức cholesterol trong máu, kích thích sản xuất collagen, làm dịu thần kinh, củng cố nướu răng và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh nha chu.

Bưởi cải thiện hiệu suất và tâm trạng. Nó là kho chứa vitamin A và chất chống oxy hóa, đồng thời cũng là thần dược cho những ai muốn giảm cân. Quả bưởi có thể nặng tới 10 kg và có đường kính lên tới 30 cm.

Nguồn: tạp chí "Liza" (tiêu đề gốc của tài liệu "Citrus: mặt trời cá nhân của bạn")