秋冬のダイエット:柑橘類に切り替える

ジューシーな果物は現在、私たちにとってビタミン C の主な供給源となっていますが、私たちが果物を大切にしているのはそれだけではありません。

秋の朝は濃いめのエスプレッソではなく、絞りたてのオレンジとグレープフルーツのジュースで始めてください。野菜や柑橘類の彩り豊かなサラダも食べられます。これらの晴れた果物は、第一に血圧を正常化し、第二に消化プロセスを改善するため、朝食としてより充実した、そして食欲をそそる何かを余裕で食べることができます。

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良いセックスに必要なビタミンは何ですか?
サラダやデザートを作るときは、柑橘類の皮の内側にある白い皮を無視しないでください。美しいスペイン語の「アルベド」という言葉で呼ばれています。アルベドには果肉よりもはるかに多くのビタミンが含まれています。もちろん、白い繊維は柑橘類の最もおいしい部分ではありませんが、それでも可能であれば使用します。これらの「綿」繊維には、さまざまな種類のアレルギーと戦うために免疫システムを活性化する、非常に有用な物質であるバイオフラボノイドが含まれています。これらは、貧血や高血圧に苦しむ人々に特に役立ちます。

どの柑橘類を選ぶべきですか?誘惑がすごいですね…

グレープフルーツは独特の苦みがあるため、万人向けの味ではありません。しかし、彼らの姿に注目する人は、他の果物よりもグレープフルーツを好みます。 「フルーツ オブ パラダイス」は、栄養特性において多くの近縁種を上回っています。カロチン、ビタミンC、ペクチンが多く含まれています。

オレンジには、心臓の機能を維持するために必要なベータカロテンとカリウム、そして消化を正常化し、体内から有害物質(毒素)を積極的に除去するペクチンが豊富に含まれています。

レモンは、ビタミン C とビタミン P (浸透性ビタミンと呼ばれる) の有益な組み合わせがユニークです。これらは一緒に血管を強化し、脳卒中、心臓発作、静脈瘤を予防します。コラーゲンの生成を活性化することで、このビタミンの組み合わせが肌の弾力性を向上させ、老化を防ぎます。

みかんはいつも私たちにお祭り気分と高揚感を与えてくれます。しかし、それらは健康にも非常に良いのです。それらには、カリウムやマグネシウムなどの「心臓」ミネラルが豊富に含まれています。これらの果物は代謝を改善することで食欲を増進し、ビタミン不足を治療します。みかんの皮には、エッセンシャルオイル、有機酸、カロテン、ビタミンC、フラボノイドが豊富に含まれています。

ライムには抗リウマチ、抗ウイルス、治癒効果があります。血中のコレステロール値を正常化し、コラーゲン生成のプロセスを刺激し、神経を落ち着かせ、歯茎を強化し、歯周病のリスクを防ぎます。

ポメロはパフォーマンスと気分を向上させます。ビタミンAと抗酸化物質の宝庫であり、体重を減らしたい人にとっては天の恵みでもあります。ザボンの果実は10kgに達し、直径30cmまで成長します。

出典:『Liza』誌(資料原題「Citrus: your Personal Sun」)