Herbst-Winter-Diät: Umstellung auf Zitrusfrüchte

Saftige Früchte sind für uns mittlerweile die Hauptquelle für Vitamin C. Doch nicht nur dafür schätzen wir sie...

Versuchen Sie, Ihren Herbstmorgen nicht mit einer Tasse starkem Espresso, sondern mit einem Glas frisch gepresstem Orangen- und Grapefruitsaft zu beginnen. Sie können auch einen bunten Salat aus Gemüse und Zitrusfrüchten essen. Diese sonnigen Früchte normalisieren erstens den Blutdruck und zweitens verbessern sie die Verdauung, sodass Sie sich zum Frühstück etwas Deftigeres und nicht weniger Appetitliches leisten können.

Vollständig aufladen

Welche Vitamine werden für guten Sex benötigt?
Vergessen Sie bei der Zubereitung von Salaten und Desserts nicht die weiße Schale auf der Innenseite der Schale von Zitrusfrüchten. Es wird mit dem schönen spanischen Wort „Albedo“ bezeichnet. Die Albedo enthält viel mehr Vitamine als das Fruchtfleisch. Natürlich sind weiße Fasern nicht der köstlichste Teil von Zitrusfrüchten, aber wenn möglich, verwenden Sie sie trotzdem. Diese „Baumwoll“-Fasern enthalten sehr nützliche Substanzen – Bioflavonoide, die das Immunsystem zur Bekämpfung verschiedener Arten von Allergien aktivieren. Sie sind besonders nützlich für Menschen, die an Anämie und Bluthochdruck leiden.

Welche Zitrusfrucht soll ich wählen? Die Versuchung ist so groß...

Aufgrund ihrer besonderen Bitterkeit sind Grapefruits nicht jedermanns Geschmack. Doch wer auf seine Figur achtet, bevorzugt Grapefruits gegenüber anderen Früchten. „Paradiesfrucht“ hat viele ihrer Verwandten in Bezug auf die Nährwerteigenschaften übertroffen. Es enthält viel Carotin, Vitamin C und Pektin.

Orangen sind reich an Beta-Carotin und Kalium, die für die Aufrechterhaltung der Herzfunktion notwendig sind, sowie an Pektin, das die Verdauung normalisiert und schädliche Substanzen (Toxine) aktiv aus dem Körper entfernt.

Zitronen zeichnen sich durch ihre wohltuende Kombination der Vitamine C und P (das so genannte Durchlässigkeitsvitamin) aus. Zusammen stärken sie die Blutgefäße und beugen Schlaganfällen, Herzinfarkten und Krampfadern vor. Durch die Aktivierung der Kollagenproduktion verbessert dieses Vitamin-Tandem die Elastizität der Haut und beugt deren Alterung vor.

Mandarinen verleihen uns immer eine festliche Stimmung und Hochstimmung. Sie sind aber auch sehr gut für die Gesundheit. Sie enthalten viele „Herz“-Mineralien – Kalium und Magnesium. Durch die Verbesserung des Stoffwechsels steigern diese Früchte den Appetit und behandeln Hypovitaminose. Die Schale der Mandarine ist reich an ätherischen Ölen, organischen Säuren, Carotin, Vitamin C und Flavonoiden.

Limetten wirken antirheumatisch, antiviral und heilend. Sie normalisieren den Cholesterinspiegel im Blut, regen die Kollagenproduktion an, beruhigen die Nerven, stärken das Zahnfleisch und beugen dem Risiko einer Parodontitis vor.

Pomelo verbessert Leistung und Stimmung. Es ist ein Vorrat an Vitamin A und Antioxidantien und auch ein Geschenk des Himmels für diejenigen, die abnehmen möchten. Pomelo-Früchte können bis zu 10 kg wiegen und einen Durchmesser von bis zu 30 cm erreichen.

Quelle: Magazin „Liza“ (Originaltitel des Materials „Citrus: your personal sun“)