Lĩnh vực khứu giác

Trường khứu giác là khu vực của hệ thần kinh trung ương chịu trách nhiệm nhận biết mùi và cảm xúc liên quan. Khứu giác là cơ chế đầu tiên và cổ xưa nhất để phát hiện môi trường ở động vật có vú. Chúng cho phép động vật đánh giá sự an toàn của môi trường, chất lượng thức ăn hoặc tìm kiếm họ hàng của nó.

Khứu giác đóng một vai trò quan trọng trong cuộc sống của chúng ta. Khi chúng ta thở, khoang mũi của chúng ta lấy không khí và truyền nó qua các dây thần kinh khứu giác đến hành khứu giác trong não. Tại đây các tín hiệu hóa học được giải mã và truyền đến vỏ não liên kết để giải thích.