Olfactorisch veld

Het reukveld is een gebied van het centrale zenuwstelsel dat verantwoordelijk is voor het herkennen van geuren en bijbehorende emoties. Reukzin is het eerste en oudste mechanisme voor het detecteren van de omgeving bij zoogdieren. Ze stellen het dier in staat de veiligheid van de omgeving, de kwaliteit van het voedsel te beoordelen of naar zijn familieleden te zoeken.

Het reukvermogen speelt een belangrijke rol in ons leven. Wanneer we ademen, neemt onze neusholte lucht op en stuurt deze via de reukzenuwen naar de reukbol in de hersenen. Hier worden chemische signalen ontcijferd en voor interpretatie naar de associatiecortex van de hersenen gestuurd