Clauberg's Nutrient Medium là phương pháp nuôi cấy vi sinh vật được phát triển bởi nhà khoa học người Đức Thomas Clauberg vào năm 1907. Phương pháp này được sử dụng để nghiên cứu tính chất và sự tương tác của vi sinh vật trong điều kiện phòng thí nghiệm.
Bản chất của phương pháp là sử dụng môi trường dinh dưỡng có chứa các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của vi sinh vật. Một ví dụ về môi trường như vậy là môi trường Levenshtein chứa chiết xuất nấm men và pepton. Những thành phần này là nguồn dinh dưỡng chính cho vi sinh vật.
Một trong những ưu điểm của phương pháp Clauberg là khả năng nuôi cấy vi sinh vật ở các nhiệt độ khác nhau, cho phép thực hiện các thí nghiệm trong các điều kiện khác nhau. Nó cũng có thể được sử dụng để nghiên cứu ảnh hưởng của các yếu tố khác nhau như nhiệt độ, pH, nồng độ kháng sinh đến sự phát triển của vi sinh vật.
Phương pháp Clauberg được sử dụng rộng rãi trong vi sinh học và y học. Nó được sử dụng để xác định độ nhạy kháng sinh của vi sinh vật, xác định vi khuẩn gây bệnh và chẩn đoán các bệnh truyền nhiễm. Phương pháp này cũng được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm để kiểm soát chất lượng sản phẩm thực phẩm và xác định độ an toàn của chúng khi tiêu dùng.