Clauberg's Nutrient Medium on saksalaisen tiedemiehen Thomas Claubergin vuonna 1907 kehittämä menetelmä mikro-organismien viljelyyn. Tätä menetelmää käytetään mikro-organismien ominaisuuksien ja vuorovaikutusten tutkimiseen laboratorio-olosuhteissa.
Menetelmän ydin on käyttää ravintoalustoja, jotka sisältävät mikro-organismien kasvuun tarvittavia ravintoaineita. Esimerkki tällaisesta alustasta on Levenshteinin elatusaine, joka sisältää hiivauutetta ja peptonia. Nämä ainesosat ovat mikro-organismien tärkein ravinnonlähde.
Yksi Clauberg-menetelmän eduista on kyky viljellä mikro-organismeja eri lämpötiloissa, mikä mahdollistaa kokeiden suorittamisen erilaisissa olosuhteissa. Sen avulla voidaan myös tutkia eri tekijöiden, kuten lämpötilan, pH:n, antibioottipitoisuuden, vaikutusta mikro-organismien kasvuun.
Claubergin menetelmää käytetään laajalti mikrobiologiassa ja lääketieteessä. Sitä käytetään mikro-organismien antibioottiherkkyyden määrittämiseen, patogeenisten bakteerien tunnistamiseen ja tartuntatautien diagnosointiin. Menetelmää käytetään myös elintarviketeollisuudessa valvomaan elintarvikkeiden laatua ja määrittämään niiden kulutusturvallisuutta.