糖蛋白

糖蛋白是复杂的碳水化合物-蛋白质分子,由碳水化合物(例如单糖)和蛋白质组成。糖原是细菌细胞壁的重要组成部分,也可能存在于动物和植物细胞中。

糖蛋白的功能之一是它们能够结合其他分子并通过与其他蛋白质结合来稳定细胞壁。这有助于生物体细胞维持其结构并保护它们免受损害。

此外,糖蛋白表面也可能有受体,能够与环境相互作用并控制内部过程