溶血素

溶血素的氨基酸组成

氨基 - 19.6% 羧基 - 组合物中的 33.2% 酸 - 27.2%（1.8% 赖氨酸和 25.4% 谷氨酸） 胱氨酸离子 - 0.9%（分解前 1.6%）衍生物 咪唑 - 5.7% 甘油羟基酸衍生物 - 7.9% 蛋白质- 8.6% 水 - 4.1% 酯类 - 6.8% % 无机离子 Na+ - 9.1 Cl− - 20.5 Ka++ — 14.3 Mg++ — 38.8 K+ — 12.2

溶血素的一些性质 1.不溶于水。 2、溶于碱、弱酸、盐溶液。 3.表现出与血液相关的酶活性