转氨酶（转氨酶）

转氨酶是一种催化氨基从一个氨基酸转移到酮酸的反应的酶。这个过程称为转氨基作用。

转氨酶在氨基酸代谢中起着重要作用。它们允许身体将多余的某些氨基酸转化为所需的其他氨基酸。

研究最多的转氨酶是：

1. 谷氨酰胺草酰乙酸转氨酶 (GOT) - 催化谷氨酸和草酰乙酸之间的反应，形成天冬氨酸和 α-酮戊二酸。

2. 谷氨酰胺丙酮转氨酶 (GPT) - 催化谷氨酸和丙酮酸之间的反应，产生丙氨酸和 α-酮戊二酸。

血液中转氨酶水平升高可能表明肝脏或其他器官受损。因此，这些酶活性的测定广泛应用于临床诊断。

转氨酶是一组参与转氨反应的酶，转氨反应是一种特殊类型的转氨过程。已知的转氨基反应涉及氨基（作为羰基的供体）从氨基酸转移到

转氨酶：它是什么？

转氨酶是在体内新陈代谢中发挥重要作用的酶。它们催化氨基从氨基酸转移到酮酸，从而形成酮体和其他化合物。转氨作用是合成蛋白质、脂肪和碳水化合物的重要过程。

转氨酶有两种类型：丙酮酸转氨酶和氧化谷氨酸转氨酶。丙酮酸转氨酶催化丙酮酸（糖酵解的终产物）转化为合成葡萄糖所必需的α-酮戊二酸。羟谷氨酸转氨酶将谷氨酸转化为酮丙酮，然后再转化为葡萄糖。这两种酶在碳水化合物代谢中发挥着重要作用，并为细胞提供能量，尤其是在禁食或压力期间。

此外，转氨酶在蛋白质和脂肪的合成中发挥作用。例如，谷氨酸转氨酶参与酮酸的合成，然后用于能量生产。转氨酶还参与胶原蛋白的产生，胶原蛋白是维持皮肤、骨骼和肌肉结构所必需的蛋白质。

一般来说，转氨酶是参与人体内各种代谢过程的重要酶。了解它们的功能有助于理解和控制新陈代谢以及与其紊乱相关的疾病。