胆酸,又称胆酸或Cholalic Acid,是主要胆汁酸之一。这种酸是肝脏产生的胆汁酸的一部分,在消化过程中发挥重要作用。
胆酸的分子式为C24H40O5,属于类固醇酸。它具有由四个相互连接的环组成的特征结构。胆酸是胆汁的主要成分,分泌到肠道中参与消化过程。
胆酸在体内发挥多种功能。它有助于乳化食物中的脂肪,使它们更容易受到胃酶和胰腺酶的作用。此外,它还有助于调节体内胆固醇水平。
胆酸还可用于治疗某些肝脏疾病,如肝硬化和肝炎。它可以作为一种药物来调节心血管疾病高危患者的胆固醇水平。
尽管胆酸在体内具有重要的功能,但过量会导致各种问题,例如形成胆结石。因此,维持体内这种酸的平衡很重要。
总之,胆酸是胆汁的重要成分,在消化过程和调节体内胆固醇水平中起着关键作用。它也可用于治疗某些肝脏疾病。然而,过量的酸会导致问题,因此有必要监测其在体内的水平。
胆酸是胆汁的主要成分。它与卵磷脂一起参与胶束的形成,保证胆固醇晶体的稳定性并使其聚集在胶束中,有利于其进一步排出体外。胆汁的酸性反应主要是由于结合胆固醇代谢物的存在。高达 98% 的胆固醇被人体利用。