Burun çuxuru, burnun dibi ilə yuxarı dodaq arasında yerləşən, burnun arxasındakı üçbucaqlı depressiyadır. Bu, insanın qoxuya bildiyi və qoxu duyğusunda iştirak etdiyi altı nöqtədən biridir.
Burun boşluğu selikli qişada və dəridə yerləşən çoxlu qoxu reseptorları ilə doludur. Bu reseptorlar efir yağları və feromonlar kimi qoxu molekullarını hiss edərək beyinə siqnal ötürə bilirlər. Bu siqnallar sayəsində insan ətrafdakı əşyaların və insanların qoxularını hiss edir.
Olfaktör fossada odorant reseptorlarını təmin edən qan damarları, həmçinin qoxu reseptorlarından beyinə sinir impulslarını ötürən qoxu sinir hüceyrələri var. Qoxu orqanı davamlı olaraq işləyir və daha dəqiq və tam təmin etmək üçün reseptor hüceyrələrinin daimi rekombinasiyası və yenilənməsi var.