Το ρινικό κοίλωμα είναι μια τριγωνική κοιλότητα στο πίσω μέρος της μύτης, που βρίσκεται μεταξύ της βάσης της μύτης και του άνω χείλους. Είναι ένα από τα έξι σημεία όπου ο άνθρωπος μπορεί να μυρίσει και εμπλέκεται στην αίσθηση της όσφρησης.
Η ρινική κοιλότητα είναι γεμάτη με πολλούς υποδοχείς οσμής, οι οποίοι βρίσκονται στη βλεννογόνο μεμβράνη και το δέρμα. Αυτοί οι υποδοχείς μπορούν να ανιχνεύσουν μόρια οσμής όπως αιθέρια έλαια και φερομόνες και να μεταδώσουν σήματα στον εγκέφαλο. Χάρη σε αυτά τα σήματα, ένα άτομο αισθάνεται τις μυρωδιές των γύρω αντικειμένων και ανθρώπων.
Ο οσφρητικός βόθρος περιέχει αιμοφόρα αγγεία που τροφοδοτούν υποδοχείς οσμής, καθώς και οσφρητικά νευρικά κύτταρα που μεταδίδουν νευρικές ώσεις από τους υποδοχείς οσμής στον εγκέφαλο. Το όργανο της όσφρησης λειτουργεί συνεχώς και υπάρχει συνεχής ανασυνδυασμός και ανανέωση των κυττάρων των υποδοχέων για να παρέχει πιο ακριβή και πλήρη