Η υπογλώσσια πτυχή είναι μια ανατομική δομή με τη μορφή διαμήκους κοιλότητας στην κάτω επιφάνεια της γλώσσας. Μπορεί να εμφανιστεί τόσο σε γυναίκες όσο και σε άνδρες, αν και η παρουσία του τις περισσότερες φορές δεν είναι φυσιολογική.
Μερικές φορές ο όρος «υπογλώσσια πτυχή» χρησιμοποιείται λανθασμένα, δηλαδή για να αναφέρεται στην πτυχή της βλεννογόνου μεμβράνης που καλύπτει τις εσωτερικές επιφάνειες των χειλιών και των παρειών. Η διαφορά μεταξύ αυτών των εννοιών είναι η εξής: εάν η παρουσία της πρώτης δομής στο στόμα προκαλεί δυσφορία ή δυσάρεστες αισθήσεις, τότε η δεύτερη πτυχή δεν προκαλεί καμία ενόχληση και η παρουσία της δείχνει ότι το άτομο είναι υπέρβαρο. Η κατανόηση αυτής της διαφοράς θα βοηθήσει τους αναγνώστες να αποκτήσουν ακριβέστερη γνώση της ανατομικής δομής της υπογλώσσιας εσοχής.
Η υπογλώσσια εσοχή σε έναν ενήλικα είναι συνήθως παρούσα στις περισσότερες περιπτώσεις και εκτελεί μία από τις δύο λειτουργίες - προστατευτική ή προσαρμοστική. Στην πρώτη περίπτωση, η παρουσία αυτής της πτυχής στη στοματική κοιλότητα προστατεύει τις παλάτινες αμυγδαλές από μηχανικές βλάβες από την είσοδο τροφής στο στόμα.