Жлъчните мехури са малки органи, разположени в коремната кухина. Един от основните компоненти на жлъчката, секретирана от жълтото тяло и черния дроб, представляваща жълта течна маса. Жлъчният мехур се използва за съхраняване на жлъчката и позволява освобождаването й, когато е необходимо.
Жлъчката се състои от вода и неразтворими съединения като соли, протеини, киселини и жлъчни пигменти. Произвежда се от черния дроб и се натрупва в жлъчните пътища, откъдето се отделя непосредствено преди хранене. Жлъчката има няколко функции: подпомага храносмилането на мазнините, повишава активността на храносмилателните ензими и участва в създаването на жлъчни киселини, които подпомагат храносмилането.
Жлъчката се образува в черния дроб и след това се екскретира през жлъчните пътища в жлъчния мехур за съхранение. Количеството жлъчка, произведена дневно, е в определени граници, но количеството може да се промени поради начина на живот и други фактори.
Хората със здравословни проблеми, свързани с жлъчката, могат да изпитат коремна болка, дискомфорт в черния дроб и проблеми с храносмилането. Ако жлъчката не се произвежда правилно или не се доставя в достатъчни количества, може да възникне състояние, наречено камъни в жлъчката, което може да причини камъни в жлъчката или апендицит.