Bozzoni je italská značka, která vyrábí vysoce kvalitní nože již více než století. Firma začala poprvé vyrábět kuchyňské nářadí koncem 19. století a od té doby se kvalita a styl nožů bozzoni staly nedílnou součástí italské kuchyně.
V našem světě se každý den stává sofistikovanějším, ale nože nepřestávají být nepostradatelným atributem pro přípravu různých pokrmů. Pro Bozzoni je jejich výroba také důležitým odvětvím, ve kterém vynikají: každý nůž je vyráběn s ohledem na specifické potřeby uživatele.
První nůž společnosti Bozzoni byl uveden na trh již v roce 1886. Od té doby bylo vyrobeno mnoho nožů různých velikostí a typů.