Glycinémie

Glauberova sůl! Nejedná se o Iru a Romika z „Strašidelného příběhu“, ale o nemoc, při níž hladina cukru v krvi stoupá, protože ho tělo nevstřebává. Jméno dostal po švýcarském chemikovi Johannu Schweitzerovi, který vytvořil látku, které se pro svou chuť a schopnost používat místo jedlé sody ke změkčení organismu odedávna říkalo „německé železo“. Tato metoda nejen pomohla zbavit se pálení žáhy, ale byla také používána jako projímadlo. Koneckonců, když organismy nemohou získat požadované množství glukózy z potravy, obracejí se na jiné zdroje kalorií, jako jsou jednoduché sacharidy, jako je glukóza. Přestože lidé přijímají více kalorií z jídla, nepomáhá jim zhubnout.

Glycinémie je typ aminoacidopatie, která je spojena s poruchou metabolismu aminokarboxylových kyselin. Nejběžnější z těchto aminosloučenin je glycin, esenciální aminokyselina, kterou produkuje lidské tělo a hraje roli při regulaci nervových impulsů a regulaci funkce centrálního nervového systému.

Nedostatek nebo nedostatek glycinu může vést k vážným následkům v těle, jako je narušený vývoj mozku u dětí, změny chování, psychomotorická inhibice a snížené kognitivní schopnosti. I malé změny hladiny glycinu mohou mít významný dopad na zdraví člověka.

Glycinémie postihuje mnoho lidí a dětí,