Glaubers salt! Dette handler ikke om Ira og Romik fra «A Scary Story», men om en sykdom der sukkernivået i blodet stiger på grunn av at det ikke tas opp av kroppen. Det ble oppkalt etter den sveitsiske kjemikeren Johann Schweitzer, som skapte et stoff som lenge har blitt kalt "tysk jern" for sin smak og evnen til å brukes i stedet for natron for å myke opp kroppen. Denne metoden hjalp ikke bare med å bli kvitt halsbrann, men ble også brukt som et avføringsmiddel. Når alt kommer til alt, når organismer ikke kan få den nødvendige mengden glukose fra maten, henvender de seg til andre kalorikilder, for eksempel enkle karbohydrater, for eksempel glukose. Selv om folk får i seg flere kalorier fra mat, hjelper det dem ikke å gå ned i vekt.
Glycinemi er en type aminoacidopati som er assosiert med nedsatt metabolisme av aminokarboksylsyrer. Den vanligste av disse aminoforbindelsene er glycin, en essensiell aminosyre som produseres av menneskekroppen og spiller en rolle i å regulere nerveimpulser og regulere funksjonen til sentralnervesystemet.
Insuffisiens eller mangel på glysin kan føre til alvorlige konsekvenser i kroppen, som nedsatt hjerneutvikling hos barn, atferdsendringer, psykomotorisk hemming og nedsatte kognitive evner. Selv små endringer i glysinnivåer kan ha en betydelig innvirkning på en persons helse.
Glycinemi påvirker mange mennesker og barn,