Fytoestrogeny byly objeveny již ve 30. letech minulého století. Vědci ale připouštějí, že tyto úžasné látky stále skrývají mnoho záhad a jejich účinky na lidský organismus mohou být nejneočekávanější. Fytoestrogeny izolované z rostlin mají chemickou strukturu podobnou lidským hormonům. V důsledku toho mají potenciál modifikovat mechanismy regulující sexuální cyklus a reprodukční proces u lidí a zvířat.
Přirozeně vědci okamžitě přišli na myšlenku použít fytoestrogeny jako „náhražky“ hormonálních léků. Vzhledem k tomu, že působí mnohem „měkčeji“ než syntetické estrogeny a nemají tolik vedlejších účinků, bylo logické předpokládat, že mohou být použity k prevenci a léčbě onemocnění, které vyžadují hormonální korekci.
Studie ukázaly, že v zemích jihovýchodní Asie je úmrtnost na kardiovaskulární onemocnění výrazně nižší než na Západě. Příčinou byla konzumace potravin bohatých na fytoestrogeny. Ukázalo se, že fytoestrogeny působí protirakovinně, snižují riziko vzniku nádorů.
Vědci aktivně studují fytoestrogeny, aby pochopili specifika jejich působení. Přípravky s fytoestrogeny se již používají k prevenci kardiovaskulárních onemocnění, léčbě osteoporózy, menopauzálního syndromu a dokonce i v onkologii.
Fytoestrogeny se nacházejí v sójových bobech, obilovinách, zelenině a ovoci. Kromě terapeutického účinku mají celkově blahodárný vliv na organismus, zpomalují proces stárnutí. Fytoestrogeny jsou tedy přirozeně se vyskytující hormony, které pomáhají udržovat mládí a dobré zdraví.