Iminokyseliny

Iminokyseliny jsou organické kyseliny obsahující v molekule dvojvaznou iminoskupinu (=NH). Heterocyklické iminokyseliny prolin a hydroxyprolin se nacházejí v proteinech a jsou obvykle považovány za aminokyseliny.

Iminokyseliny označují organické sloučeniny, v jejichž molekule je iminoskupina - funkční skupina skládající se z atomu dusíku a dvojné vazby. Vzhledem k přítomnosti této skupiny mají iminokyseliny kyselé vlastnosti.

Nejznámějšími zástupci iminokyselin jsou cyklické aminokyseliny prolin a hydroxyprolin. Jsou součástí mnoha proteinů a hrají důležitou roli při tvorbě jejich prostorové struktury. Ačkoli prolin a hydroxyprolin jsou technicky iminokyseliny, obvykle jsou klasifikovány jako aminokyseliny, protože v těle plní podobné funkce.

Iminokyseliny jsou organické sloučeniny, které ve své molekule obsahují skupinu =NH. Tato skupina se nazývá iont iminoskupiny a její přítomnost odlišuje iminokyseliny od běžných aminokyselin. Iminokyselina obsahuje karboxylovou skupinu =C=O, která se váže na atom dusíku skupiny =NH a tvoří dvojné vazby mezi karboxylovou skupinou a dusíkovou skupinou, jakož i mezi dvěma atomy uhlíku skupiny =N.

Iminokyseliny patří do třídy heterocyklických sloučenin a jsou důležitými složkami mnoha proteinů. Například prolin a oxylipin jsou iminokyseliny, které se nacházejí v proteinech. Prolin Kyselina prolinová. Struktura molekuly prolinového kolastu Sekvence neuronální membrány, která zachovává strukturu molekuly neurofilinu a podílí se na přenosu neurotransmiterových signálů