Obecně toxické látky (O.V.) jsou chemické sloučeniny, které mohou mít škodlivý účinek na lidský organismus při vdechování, pronikání kůží nebo při vstupu do gastrointestinálního traktu. Způsobují celkovou respirační a srdeční dysfunkci a vedou také k poruchám krevního oběhu, narušení centrálního nervového systému a mozku.
Jedním z nejznámějších O.s s obecně toxickými účinky je chlór. Chlór je v přírodě extrémně běžný a průmyslově se používá k výrobě různých chemických sloučenin. Způsobuje vážné poruchy ve fungování dýchacího systému, což vede k rozvoji hladovění kyslíkem a ztrátě vědomí.
Dalšími běžnými jedy jsou sirovodík, amoniak a kyselina kyanovodíková. Sirovodík je látka se štiplavým zápachem, která se používá k dezinfekci vody a odpadních vod. Při kontaktu s tělem narušuje výměnu kyslíku v krvi, což může vést ke smrti. Amoniak je vysoce toxický plyn, který může způsobit vážné poškození dýchacího traktu a mozku. Kyselina kyanovodíková je silný O.V. a může vést k nevratnému poškození centrálního nervového systému.