Vibrio El Tor (Vibrio cholerae var. el tor, ber) je gramnegativní zakřivená tyčinka, která je původcem cholery. Tato varianta Vibrio cholery byla poprvé izolována na počátku 20. století v Egyptě z vodních zdrojů v oblasti El Tor.
Vibrio El Tor se od klasické vibrio cholery liší řadou biologických vlastností. Vytváří hustší kolonie, je méně náročný na prostředí, ve vnějším prostředí je stabilnější. El Tor vibria produkují větší množství toxinu a mají výraznější enteropatogenní vlastnosti.
Kmeny Vibrio El Tor způsobily každou pandemii cholery od roku 1961. Z Asie se rozšířily do Afriky, Jižní Ameriky a části Evropy. El Tor vibria nadále cirkulují v Asii a Africe a způsobují místní propuknutí nemoci.