Το Vibrio El Tor (Vibrio cholerae var. el tor, ber) είναι μια γραμ-αρνητική κυρτή ράβδος που είναι ο αιτιολογικός παράγοντας της χολέρας. Αυτή η παραλλαγή της χολέρας Vibrio απομονώθηκε για πρώτη φορά στις αρχές του 20ου αιώνα στην Αίγυπτο από πηγές νερού στην περιοχή El Tor.
Το Vibrio El Tor διαφέρει από το κλασικό vibrio cholera σε μια σειρά από βιολογικές ιδιότητες. Σχηματίζει πιο πυκνές αποικίες, είναι λιγότερο απαιτητικό για το περιβάλλον και είναι πιο σταθερό στο εξωτερικό περιβάλλον. Τα δονήματα El Tor παράγουν μεγαλύτερες ποσότητες τοξίνης και έχουν πιο έντονες εντεροπαθογόνες ιδιότητες.
Τα στελέχη Vibrio El Tor έχουν προκαλέσει κάθε πανδημία χολέρας από το 1961. Εξαπλώθηκαν από την Ασία στην Αφρική, τη Νότια Αμερική και μέρη της Ευρώπης. Τα δονήματα El Tor συνεχίζουν να κυκλοφορούν στην Ασία και την Αφρική, προκαλώντας τοπικά ξεσπάσματα της νόσου.