Hyperglykæmi er en tilstand, hvor blodsukkerniveauet er forhøjet til over 6,1 mmol/l. Hyperglykæmi er forårsaget af mange sygdomme. Den mest almindelige type hyperglykæmi er diabetes mellitus (DM). Glukose er den vigtigste energikilde for kroppen. Det er en integreret del af næsten alle metaboliske processer.
Udviklingen af hyperglykæmi er ikke et symptom, der opstår én gang og forsvinder af sig selv. Som regel bliver det en kronisk sygdom, hvis grundårsagen ikke behandles. Normalt bemærker patienten ikke det problem, der er opstået i meget lang tid. Normalt skal alle glukoseniveauer om morgenen være tilfredsstillende. Og 2 timer efter at have spist bør de ikke overstige 7,8 mmol/l.
Hos en diabetespatient kan forhøjede sukkerniveauer forekomme på grund af interne eller eksterne årsager. Årsager og behandling er forårsaget af det lave glykæmiske indeks hos patienter. Utilstrækkelig produktion af hormonet insulin er den hyppigste årsag. Hos sådanne patienter udvikles der, selv med en god kulhydratdiæt, en hyperglykæmisk reaktion. Hvis de har hævelse i ansigtet, svaghed eller sløret syn, kan vi antage, at diabetes mellitus har manifesteret sig fuldt ud.