Brødmiden er et parasitisk insekt, der lever i brød og melprodukter. Det er et skadedyr for brødindustrien og kan føre til nedsat kvalitet og fordærv af produktet. I artiklen vil vi se på kornmidens egenskaber, dens livscyklus, fare og bekæmpelsesmetoder.
Brødmiden tilhører phylum Tyroglyphidae og subphylum Xynon. Navnet "brød" opstod på grund af, at