Mango er en frugt, der på det seneste har tiltrukket sig stigende opmærksomhed fra forskere og entusiaster af sund livsstil. Det indeholder et kompleks af vitaminer og næringsstoffer, er et probiotikum og hjælper dig med at tabe dig. Generelt er det en ægte eliksir af sundhed og lang levetid.
Den største næringsværdi af mango er frugtkødet. Den indeholder sukkerarter, B-vitaminer, folinsyre, vitamin E, D og C, calcium, jern, magnesium, kalium, fosfor og 12 aminosyrer.
Sammensætningen af mango giver den sådanne egenskaber som forebyggelse og behandling af sygdomme i synets organer, mave-tarmkanalen, kræft og hjerte-kar-sygdomme. Vitaminerne indeholdt i mango forbedrer immuniteten og beskytter mod vitaminmangel.
En af de vigtigste egenskaber ved mango er dens evne til at hjælpe dig med at tabe dig. Mango indeholder opløselige og uopløselige kostfibre, som hjælper med at reducere appetitten og fremskynde stofskiftet. Derudover indeholder mango en lav mængde kalorier, hvilket gør det til et ideelt diætprodukt.
En anden vigtig egenskab ved mango er dens evne til at hjælpe med at helbrede hjertet. Mango indeholder anthocyaniner, polyphenoler og carotenoider, som beskytter hjertet og blodkarrene mod frie radikaler og forhindrer udviklingen af hjerte-kar-sygdomme.
Desuden er umodne mangofrugter også gavnlige for sundheden. Dagligt indtag af friskpresset juice med frugtkødet af 1-2 umodne mangoer øger elasticiteten i blodkarrene, hæmoglobin i blodet, forbedrer blodkoagulationen og beskytter mod tuberkulose, kolera og dysenteri.
Vi bør dog ikke glemme kontraindikationer. Saften fra umodne frugter kan forårsage irritation af slimhinden i mave-tarmkanalen og kolik, og indtagelse af store mængder modne frugter vil føre til forstoppelse, allergiske reaktioner og feber.
Mango er således en fødevare, der er god for helbredet og kan hjælpe i kampen mod overvægt og hjerte-kar-sygdomme. Den kan både bruges som et separat produkt og som en del af forskellige retter og drikkevarer. Det vigtigste er ikke at misbruge det og tage hensyn til dine individuelle egenskaber og kontraindikationer. Under hensyntagen til alle anbefalingerne kan mango blive ikke kun en velsmagende tilføjelse til din kost, men også en reel kilde til sundhed og lang levetid.