Michaelis-apparatet er et laboratorieudstyr designet til at bestemme hastigheden af enzymatiske reaktioner. Den er opkaldt efter den tyske biokemiker Leonhard Michaelis, der i 1913 uafhængigt af modellen udviklede den kinetiske ligning for den enzymatiske reaktion.
Michaelis-apparatet består af en termostat, der holder en konstant temperatur, der er nødvendig for den enzymatiske reaktion. En kolbe med en reaktionsblanding indeholdende et enzym og et substrat placeres i en termostat. Ved hjælp af en elektromagnet udtages prøver fra reaktionsblandingen med bestemte intervaller til analyse.
Ved at måle koncentrationen af substrat eller reaktionsprodukt i udvalgte prøver kan starthastigheden af en enzymatisk reaktion ved en given substratkoncentration bestemmes. Ved at gentage forsøget ved forskellige koncentrationer af substratet konstrueres en kurve afhængig af den indledende reaktionshastighed på substratkoncentrationen, hvorfra enzymets kinetiske parametre beregnes.
Således gør Michaelis-apparatet det muligt præcist at kontrollere betingelserne for den enzymatiske reaktion og opnå pålidelige data om dens kinetik, der er nødvendige for at studere enzymers virkningsmekanismer.