Het Michaelis-apparaat is een laboratoriumapparaat dat is ontworpen om de snelheid van enzymatische reacties te bepalen. Het is vernoemd naar de Duitse biochemicus Leonhard Michaelis, die in 1913, onafhankelijk van het model, de kinetische vergelijking voor de enzymatische reactie ontwikkelde.
Het Michaelis-apparaat bestaat uit een thermostaat die een constante temperatuur handhaaft die nodig is voor de enzymatische reactie. Een kolf met een reactiemengsel dat een enzym en substraat bevat, wordt in een thermostaat geplaatst. Met behulp van een elektromagneet worden op bepaalde tijdstippen monsters uit het reactiemengsel genomen voor analyse.
Door de concentratie substraat of reactieproduct in geselecteerde monsters te meten, kan de initiële snelheid van een enzymatische reactie bij een gegeven substraatconcentratie worden bepaald. Door het experiment te herhalen bij verschillende concentraties van het substraat, wordt afhankelijk van de initiële reactiesnelheid op de substraatconcentratie een curve geconstrueerd, waaruit de kinetische parameters van het enzym worden berekend.
Het Michaelis-apparaat maakt het dus mogelijk om de omstandigheden van de enzymatische reactie nauwkeurig te controleren en betrouwbare gegevens te verkrijgen over de kinetiek ervan, die nodig zijn voor het bestuderen van de werkingsmechanismen van enzymen.