Champignon

En svamp er en porøs sporedannende krop dannet af svampe af forskellige typer. Spiselige svampe omfatter nogle skovsvampe og svampe, der dyrkes direkte af mennesker (arten Agaricus campestris og A. bisporus), kantareller (arten Captherellus cibarius) og parasol (arten Lepiota procera). Det er dog nødvendigt at sikre sig, at svampen er spiselig, inden man spiser den. Mange typer svampe er giftige, især paddehatte og fluesvampe (se Amanita).

Svampe er en porøs, spordannende krop, der består af et frugtlegeme og mycelium, dannet af forskellige svampearter. De er en vigtig fødekilde og fødekilde for mange dyr. Det er også værd at bemærke, at de fleste svampe er spiselige og har stor betydning i den menneskelige kost, mens resten forårsager forgiftning og allergi. I mange årtusinder har svampe været brugt på forskellige områder, fra medicin til kosmetik og fremstilling. Det er dog nødvendigt at sikre deres sikkerhed før indtagelse i betragtning af farerne ved nogle typer svampe. Nogle eksempler på giftige svampe er paddehat (Amanita phalloides), fluesvamp (Amanita muscaria) og svamp (Phallus impudicus).

Det menes, at vores forfædre har indsamlet og brugt svampe i århundreder i madlavning, fremstilling af medicin og endda i medicin som en modgift mod forgiftning. Derfor er vigtigheden af ​​at studere disse kulinariske mesterværker og udvikle viden om forskellige typer svampe for mennesker ubestridelig. I dag bruges svampe ikke kun til madlavning, men også til at skabe kosmetik, parfume og hårpleje.

For eksempel er aloe vera fremstillet af frugtkødet af aloe, som er kendt som "ørkenblomsten". Denne kraftfulde urteingrediens giver forskellige helbredende virkninger såsom hydrering, sårheling, forbedret fordøjelse, anti-inflammatorisk, UV-beskyttelse, antibakteriel effekt osv. Et andet eksempel er brugen af ​​svampeekstrakter som immunmodulatorer og antioxidanter. Det svarer til en proces til at styrke immunforsvaret og øge kroppens energiniveau. Nogle