Hør: egenskaber og anvendelse
Hør (Linum usitatissimum) er en etårig urteagtig plante af hørfamilien, op til 120 cm høj.Den dyrkes i det centrale Rusland, i den nordlige del af den europæiske del af landet og i Sibirien. Hør har en enkelt, oprejst stilk og talrige lineær-lancetformede, spidse, siddende blade, som er dækket af en voksagtig belægning.
Hør blomstrer i juni - august, og dens blomster er blå eller blå, placeret på toppen af stænglerne. Frugten er en kugleformet kapsel, der modnes i juli - august.
Fiberhør og krøllet hør dyrkes i Rusland til industrielle og nationale økonomiske formål. Linned fremstilles af planten, og fed olie fremstilles af dens frø.
Hørfrøolie er et værdifuldt produkt, der bruges til at lave tørrende olie, lak, maling, linoleum, kunstlæder og grønsæbe. Det bruges også som mad og indeholder linolsyre, linolensyre, oliesyre, palmitinsyre og stearinsyre.
Hørfrø indeholder fed olie, protein, vitamin A, kulhydrater, slim, enzymer og glycosidet linamarin. Frøene har en omsluttende, mildt afførende og antiinflammatorisk virkning, så de er indiceret til sygdomme i mave-tarmkanalen.
Slimet i frøene forhindrer absorptionen af giftige stoffer fra tarmene, der dannes under infektionssygdomme og forgiftning. Slim indtaget oralt forbliver på slimhinderne i lang tid og beskytter dem mod irritation af skadelige stoffer, da det ikke påvirkes af saften i mave-tarmkanalen. Det bruges til inflammatoriske sygdomme i bronkierne, gastritis, mavesår i maven og tolvfingertarmen, kronisk colitis, betændelse i blæren og nyrerne.
For at forberede slim, hæld 3 g frø i 1/2 kop kogende vand, ryst i 15 minutter og filtrer. Tag 2 spiseskefulde 3-4 gange om dagen. For diarré, hæld 1 spiseskefuld frø i 1/2 kop varmt vand, kog over lav varme i 15 minutter, filtrer og brug til et lavement. Ved kronisk forstoppelse anbefales det at indtage 1-2 spiseskefulde hørfrø dagligt som infusion eller tilsat mad.
Derudover bruges hør til fremstilling af papir, reb, reb og stoffer. Linned har været kendt siden oldtiden og er stadig et populært materiale til syning af tøj, sengetøj og andre tekstiler.
I folkemedicinen bruges hørfrø som et middel mod hoste, bronkitis, gastritis, mavesår, forstoppelse, hæmorider og andre sygdomme. Derudover bruges det dovne vand opnået ved at koge frøene til at behandle hudsygdomme som eksem, dermatitis og psoriasis.
Men som enhver lægeplante har hør kontraindikationer. For eksempel anbefales det ikke at bruge det til kolestase, kolelithiasis, colitis ulcerosa og andre sygdomme i mave-tarmkanalen.
Generelt er hør en værdifuld plante, der har en bred vifte af anvendelser i forskellige industrier og folkemedicin. Du bør dog konsultere din læge, før du bruger det som medicin.