Len: tulajdonságai és felhasználása
A len (Linum usitatissimum) a lenfélék családjába tartozó egynyári, legfeljebb 120 cm magas lágyszárú növény, amelyet Közép-Oroszországban, az ország európai részének északi részén és Szibériában termesztenek. A lennek egyetlen felálló szára és számos lineáris-lándzsás, hegyes, ülő levele van, amelyeket viaszos bevonat borít.
A len június-augusztusban virágzik, virágai kékek vagy kékek, a szárak tetején helyezkednek el. Gyümölcse gömb alakú kapszula, amely július-augusztusban érik.
A rostos len és a göndör lenet Oroszországban ipari és nemzetgazdasági célokra termesztik. A vászont a növényből, a zsíros olajat pedig a magjából állítják elő.
A lenmagolaj értékes termék, amelyet szárítóolaj, lakk, festék, linóleum, műbőr és zöldszappan készítésére használnak. Élelmiszerként is használják, linolsavat, linolénsavat, olajsavat, palmitinsavat és sztearinsavat tartalmaz.
A lenmag zsíros olajat, fehérjét, A-vitamint, szénhidrátot, nyálkaanyagot, enzimeket és a glikozid linamarint tartalmaz. A magok burkoló, enyhe hashajtó és gyulladáscsökkentő hatásúak, ezért gyomor-bélrendszeri betegségek esetén javallott.
A magokban található nyálka megakadályozza a fertőző betegségek és mérgezések során keletkező mérgező anyagok felszívódását a belekből. A szájon át bevett nyálka hosszú ideig a nyálkahártyán marad, megvédve azokat a káros anyagok okozta irritációtól, mivel a gyomor-bél traktus nedvei nem befolyásolják. A hörgők gyulladásos betegségei, gyomorhurut, gyomor- és nyombélfekély, krónikus vastagbélgyulladás, hólyag- és vesegyulladás esetén alkalmazzák.
A nyálkahártya elkészítéséhez öntsön 3 g magot 1/2 csésze forrásban lévő vízbe, rázza 15 percig, és szűrje le. Vegyünk 2 evőkanál naponta 3-4 alkalommal. Hasmenés esetén öntsön 1 evőkanál magot 1/2 csésze forró vízbe, forralja alacsony lángon 15 percig, szűrje le és használja fel egy beöntéshez. Krónikus székrekedés esetén napi 1-2 evőkanál lenmag fogyasztása javasolt főzetként vagy ételhez adva.
Ezenkívül a lenből papírt, kötelet, kötelet és szövetet állítanak elő. A vászon ősidők óta ismert, és máig népszerű anyag a ruhák, ágyneműk és egyéb textíliák varrásához.
A népi gyógyászatban a lenmagot köhögés, hörghurut, gyomorhurut, gyomorfekély, székrekedés, aranyér és más betegségek kezelésére használják. Ezenkívül a magvak forralásával nyert lusta vizet olyan bőrbetegségek kezelésére használják, mint az ekcéma, dermatitis és pikkelysömör.
Azonban, mint minden gyógynövénynek, a lennek is vannak ellenjavallatai. Például nem ajánlott epehólyag, cholelithiasis, fekélyes vastagbélgyulladás és egyéb gyomor-bélrendszeri betegségek esetén használni.
Általánosságban elmondható, hogy a len értékes növény, amelyet széles körben alkalmaznak a különböző iparágakban és a népi gyógyászatban. Mielőtt azonban gyógyszerként alkalmazná, konzultáljon orvosával.