ania og moderation i fødeindtagelsen. Det betyder at spise flere gange om dagen, men i små portioner. Den anbefalede hyppighed af måltider til patienter med diabetes er 5-6 gange om dagen. Det er vigtigt ikke at springe måltider over, især morgenmad, og ikke at overspise.
Det tredje vigtige aspekt af kosten er valg af mad. Som allerede nævnt, hvis du har diabetes, skal du begrænse forbruget af fødevarer, der hurtigt øger blodsukkerniveauet. Disse produkter omfatter slik, konfekture, hvidt brød, melprodukter, kartofler, ris, pasta og nogle frugter. Det betyder dog ikke, at de helt skal udelukkes fra kosten. Det er vigtigt at kombinere fødevarer korrekt og overvåge mængden af kulhydrater i maden.
Hvad kan du spise, hvis du har diabetes? De vigtigste fødevarer, der anbefales til diabetikere, er grøntsager, grøntsager, bælgfrugter, kød, fisk, æg, mejeriprodukter, nødder og frø. Samtidig er det bedre at spise grøntsager friske eller kogte frem for stegte. Det er bedre at vælge fedtfattige sorter af fisk og kød og fedtfattige mejeriprodukter.
Det er også vigtigt at overvåge mængden af fedt og protein, du indtager. Kroppen har brug for fedt, men med måde. Det er bedre at erstatte animalsk fedt med vegetabilsk fedt, for eksempel olivenolie. Protein er essentielt for at bevare muskelmassen og det generelle helbred, men det bør også indtages med måde. Du bør ikke spise for meget kød og æg; det er bedre at supplere din kost med proteinfødevarer af vegetabilsk oprindelse, såsom bælgfrugter eller nødder.
Afslutningsvis vil jeg bemærke, at diæt nr. 9 til patienter med diabetes ikke er strenge restriktioner, men derimod anbefalinger til en sund kost. Overholdelse af det hjælper ikke kun med at kontrollere blodsukkerniveauet, men forbedrer også kroppens generelle tilstand, forbedrer immuniteten og reducerer risikoen for komplikationer. Det vigtigste er ikke at glemme, at hver krop er individuel, og før du starter en diæt, skal du konsultere en læge.