Stamme

Introduktion til artiklen Stammer er forskellige grupper af mikroorganismer, der har samme genetiske oprindelse og fælles egenskaber. Det betyder, at stammer kan producere det samme produkt (f.eks. bakterier, der kan producere mælk) eller udvise bestemte egenskaber (f.eks. stammer, der er resistente over for antibiotika). Stammer bruges ofte inden for forskellige videnskabsområder, herunder bioteknologi, landbrug og medicin. I denne artikel vil vi se på, hvordan stammer bruges i disse områder, og hvilke egenskaber de opnår på grund af deres genetiske oprindelse. Vi vil også se på, hvordan stammer kan manipuleres og bruges til at løse forskellige problemer.

Beskrivelse af begrebet stammer En stamme er en gruppe mikroorganismer af samme art, som har en bestemt genetisk oprindelse. Hvis alle organismer i en gruppe har de samme egenskaber, så kaldes de genotypiske stammer. Genotypiske stammer er forskellige fra fænotypiske stammer, som bærer forskellige fænotyper, men har den samme genotype. Stammer er opdelt i mange forskellige kategorier alt efter hvilke egenskaber de har. For eksempel har bakteriestammer evnen til at producere et bestemt produkt eller er resistente over for visse antibiotika. Andre kategorier af stammer omfatter termotolerante stammer (resistente over for høje temperaturer), prionstammer (evne til at forårsage sygdom) osv. Egenskaberne af stammer kan ændres ved mutationer i deres genom, men dette kan føre til et fald i stammens effektivitet eller et fald i dens evne til at producere det ønskede produkt. De stammegener, der styrer disse ændringer, kaldes virulensgener. Disse gener kan være nyttige til at producere nye lægemidler eller bekæmpe sygdomme. Håndtering og brug af stammekarakteristika er vigtige aspekter i moderne videnskab.