A cikk bevezetője A törzsek a mikroorganizmusok különböző csoportjai, amelyek hasonló genetikai eredetűek és közös tulajdonságokkal rendelkeznek. Ez azt jelenti, hogy a törzsek előállíthatják ugyanazt a terméket (például tejet termelő baktériumok), vagy bizonyos tulajdonságokat mutathatnak (például antibiotikumokkal szemben rezisztens törzsek). A törzseket gyakran használják a tudomány különböző területein, beleértve a biotechnológiát, a mezőgazdaságot és az orvostudományt. Ebben a cikkben megvizsgáljuk, hogyan használják a törzseket ezeken a területeken, és milyen tulajdonságokra tesznek szert genetikai eredetük miatt. Megvizsgáljuk azt is, hogyan lehet a törzseket manipulálni és különféle problémák megoldására használni.
A törzsek fogalmának leírása A törzs azonos fajhoz tartozó mikroorganizmusok csoportja, amely meghatározott genetikai eredetű. Ha egy csoportban minden organizmus azonos tulajdonságokkal rendelkezik, akkor ezeket genotípusos törzseknek nevezzük. A genotípusos törzsek különböznek a fenotípusos törzsektől, amelyek különböző fenotípusokat hordoznak, de azonos genotípussal rendelkeznek. A törzseket számos különböző kategóriába sorolják, attól függően, hogy milyen tulajdonságokkal rendelkeznek. Például a baktériumtörzsek képesek egy bizonyos terméket előállítani, vagy rezisztensek bizonyos antibiotikumokkal szemben. A törzsek további kategóriái közé tartoznak a hőtoleráns törzsek (magas hőmérsékletnek ellenálló), a priontörzsek (betegséget okozó képesség) stb. A törzsek tulajdonságait a genomjuk mutációi megváltoztathatják, ez azonban a törzs hatékonyságának csökkenéséhez vagy a kívánt termék előállítására való képességének csökkenéséhez vezethet. Azokat a törzsgéneket, amelyek szabályozzák ezeket a változásokat, virulenciagéneknek nevezzük. Ezek a gének hasznosak lehetnek új gyógyszerek előállításában vagy betegségek elleni küzdelemben. A deformációs jellemzők kezelése és felhasználása fontos szempont a modern tudományban.